طريقة تحضير محشي دجاج بالفرن

طريقة تحضير محشي دجاج بالفرن

  • بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:


  • 1.مكونات  محشي دجاج بالفرن
  • 2. طريقة صنع   محشي دجاج بالفرن
  • 1.مكونات  محشي دجاج بالفرن :


  • لصنع  محشي دجاج بالفرن  نحتاج ما يلي :
  • خيط وابره 
  • دجاجة واحدة منظفة 
  •  ربع كيلو لحمة مفرومة 
  •  ملعقة قرفة 
  •  ٢ كوب رز مغسول منقوع 
  •  ملعقة فلفل أسود ناعم 
  •  ملح 
  •  ١ ملعقة طعام صلصة بندورة
  •  صنوبر محمر
  • 2.طريقة صنع  محشي دجاج بالفرن  :


  • خطوات صنع   محشي دجاج بالفرن :
  • ١ .تنظف الدجاجة بالماء والليمون وتوضع جانبا.
  •  ٢ .يطبخ الأرز  حتى يصل لمرحلة ½ استواء 
  •  ٣ .تقلب اللحمة المفرومة وتطبخ مع قليل من الملح والفلفل الأسود على النار ثم توضع جانبا.
  •  ٤ .يحمر الصنوبر ثم يخلط الارز مع اللحمة والصنوبر والفلفل الأسود والقرفة وقليل من الملح.
  •  ٥ .تحشى الدجاجة بخلطة الرز وتقفل الدجاجة عن طريق أن تُخيط الدجاجة ثم تدهن الدجاجة بالصلصة والزيت وتغطى بالقصدير ثم توضع فى الفرن حتى تنضج وتقدم 
  • بالهناء والشفاء …
  • أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.