- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات السمبوسك
- 2. طريقة صنع السمبوسك
-
1.مكونات السمبوسك:
- - لصنع السمبوسك نحتاج ما يلي :
- - ٤ أكواب دقيق
- - ٢ كوب ماء
- - ٢/١ كوب زيت ذرة
- - ١ ملعقة صغيرة خميرة
- - ماء ١/٤ كوب
- - رشة ملح
- - الحشوة: لحمة مفرومة ناعمة + بقدونس+ بصلة عدد ٢+ صنوبر+ ملح + فلفل
-
2.طريقة صنع السمبوسك:
- - خطوات صنع السمبوسك:
- ١ .نمزج الدقيق والماء والزيت والملح.
- ٢ .نذيب الخميرة في ٤/١ كوب ماء فاتر ثم نضيفها إلى خليط الدقيق ونعجن
- ٣ .نترك العجين في مكان دافيء لمدة ساعة مع تغطيتها بفوطة مبللة
- - لعمل الحشوة: نقلي اللحمة والبصل المفروم والصنوبر ثم نضيف البقدونس الناعم.ثم نقوم بحشي العجين كما نحب وتحضر
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.