- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
- - المحتويات:
- 1.مكونات أجنحة الدجاج الحمراء
- 2. طريقة صنع أجنحة الدجاج الحمراء
- - مكونات أجنحة الدجاج الحمراء:
- لصنع أجنحة الدجاج الحمراء نحتاج ما يلي :
- - أجنحة دجاج
- - ٢ ملعقة صغيرة صوص الصويا
- - ٢ ملعقة صغيرة نشاء مذوب في القليل من الماء
- - ملح بحسب الرغبة
- - زيت السمسم
- - ١/٢ كوب صوص الصويا
- - طريقة صنع أجنحة الدجاج الحمراء:
- خطوات صنع أجنحة الدجاج الحمراء:
- ١ .في صحن عميق، توضع أجنحة الدجاج وملعقتين صغيرتين من صلصة الصويا والنشاء والملح.
- ٢ .تترك الأجنحة في هذه الخلطة حتى تمتص الطعم.
- ٣ .في مقلاة ساخنة، يوضع القليل من زيت السمسم، تضاف أجنحة الدجاج ونصف كوب من صوص الصويا ومحلول النشاء.
- ٤ .تترك على النار حتى يتم استوائها.
- لتحضير الصلصة المرافقة:
- ٥ .في مقلاة ساخنة، يوضع البصل الأخضر المفروم والثوم والزنجبيل والملح ويضاف عليهم بضع معالق من صلصة الصويا.
- ٦ .تصب الصلصة فوق أجنحة الدجاج وتقدم ساخنة.
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم "
- بالهناء والشفاء …
- أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.