طريقة تحضير شوربة دجاج بالشعيرية للرجيم

طريقة تحضير شوربة دجاج بالشعيرية للرجيم

  • بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
  • سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • *المحتويات:


  • 1.مكونات شوربة دجاج بالشعيرية للرجيم
  • 2. طريقة صنع شوربة دجاج بالشعيرية للرجيم
  • 1.مكونات شوربة دجاج بالشعيرية للرجيم:


  • لصنع شوربة دجاج بالشعيرية للرجيم نحتاج ما يلي :
  • 1 كيلوغرام من الدجاج(مسحب ومقطع )
  • 1 ملعقة كبيرة من  حبات من الهيل الصحيح
  • 2 ملعقة من الكزبرة الخضراء المفرومة 
  • 2 ملعقة من الشبت المفروم 
  • حبة من الجزر( مقطعة إلى شرائح دائرية)
  •  ثلاث أوراق غار.
  • 1 عود من البصل الأخضر المفروم  
  • ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام. 
  • 2 ملعقة  من البقدونس المفروم 
  • رشة من الفلفل الأسود
  • مكونات الشعيرية :
  • ¼ كوب من البقدونس المفروم فرم ناعم 
  • 1 كوب من الشعيرية 
  • 2 ملعقة صغيرة من نشأ الذرة 
  • 1 ملعقة من الماء 
  • 5 ملاعق عصير ليمون طازج
  • 2.طريقة صنع  شوربة دجاج بالشعيرية للرجيم :


  • خطوات صنع  شوربة دجاج بالشعيرية للرجيم:
  • على النار نشوح (الهيل، والكزبرة، والبقدونس، وورق الغار، والبصل الأخضر، والملح، والجزر، والفلفل الأسود،والدجاج )مع التحريك ثم نغمر الدجاج بالماء ونتركه على نار متوسطة لمدة ½ ساعة أو حتى تنضج قطع الدجاج 
  • نصفي الشوربة من الدجاج ثم نصفي الشوربة من البهار والأعشاب ونضع الشوربة جانبا 
  • نأخذ الشعيرية ونضيفها إلى  الشوربة المصفاة ونتركها لتغلي مدة 10 دقائق ثم نضيف الدجاج إلى الشعيرية ونتركها على النار حتى تنضج الشعيرية تماما وتغلي المكونات معا 
  • نذوب النشأ بملعقة الماء  ونضيفه تدريجيا للشوربة مع التحريك حتى تتماسك الشوربة وتصبح  سميكة ثم نضيف البقدونس المفروم ناعم وعصير الليمون ونحرك وتقدم ..
  • بالهناء والشفاء …
  • أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.