- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات ساندويش كريب الدجاج
- 2. طريقة صنع ساندويش كريب الدجاج
-
1.مكونات ساندويش كريب الدجاج:
- - لصنع ساندويش كريب الدجاج نحتاج ما يلي :
- - مكونات الكريب المالح :
- - 1 كوب حليب سائل
- - 1 كوب من الدّقيق الأبيض المنخول .
- - ربع كوب من الماء الفاتر
- - بيض عدد 3
- - 3 ملاعق زيت نباتي
- - زيت أو زبدة للتحمير
- - 1 ملعقة صغيرة ملح طعام وفلفل أسود
-
- مكونات حشوة الدجاج :
- - 2 صدر دجاج (مقطع مكعبات)
- - الفلفل الأخضر بمقدار 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- - ملح مقدار ½ ملعقة صغيرة
- - البصل مقدار 1 حبة (مفرومة مكعبات)
- - المايونيز مقدار 4 ملاعق كبيرة
- - الزيت النباتي للقلي
- - فلفل أسود مقدار ¼ ملعقة صغيرة
-
2.طريقة صنع ساندويش كريب الدجاج :
- - خطوات صنع ساندويش كريب الدجاج:
- - صنع الكريب المالح :
- - نخفق (البيض +الملح +الفلفل الأسود)
- - نضيف (الزيت +الحليب )على خليط البيض ونقلب
- - نضيف (الدقيق + الماء )ونخلط حتى تمتزج جميع المكونات
- - نقوم بتحمير الكريب المالح بعد تسخين المقلاة ومسحها بالزيت أو الزبدة على الوجهين .
- - صنع حشوة الدجاج :
- - نحمي القليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق ونشوح البصل حتى يستوي ثم نضع الفلفل والدجاج ونحوسهم قليلا ثم نتبل بالملح والفلفل ونستمر بالتقليب حتى تنضج المكونات ويتحمر الدجاج
- - نضع حشوة الدجاج في طبق ونمزجها مع المايونيز ثم نقوم بحشو الكريب وتقدم مع العصير والبطاطس المقلية .
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.