طريقة تحضير شوربة عدس بالشعيرية سهلة وسريعة

  • طريقة تحضير شوربة عدس بالشعيرية سهلة وسريعة
    • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
    • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
    • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
    • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
    • - المحتويات:
    • 1.مكونات بالشعيرية سهلة وسريعة
    • 2. طريقة صنع بالشعيرية سهلة وسريعة
    • 1.مكونات بالشعيرية سهلة وسريعة:
    • - لصنع  بالشعيرية سهلة وسريعة نحتاج ما يلي :
    • - 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
    • - 1 حبة من البصل (مفروم) 
    • - حبة من الجزر (مقطع قطع صغيرة)
    • - ½  كوب من الكراث (مفروم)
    • - ورق غار 
    • - 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف
    • - 2 كوب  من العدس المغسول
    • - 7 أكواب من مرق الخضار 
    • - ⅓  كوب من الشعيرية المحمصة 
    • - 3 فصوص من الثوم (مهروس)  
    • - الفلفل الأسود المطحون (حسب الرغبة )
    • - 2 ملعقة كبيرة من الملح.
    • 2.طريقة صنع   بالشعيرية سهلة وسريعة :
    • - خطوات صنع بالشعيرية سهلة وسريعة :
    • - نحوس (البصل +الجزر+الكراث )في الزيت ونقلب جيدا ثم نضيف (الغار +إكليل الجبل +الفلفل الأسود +الملح  + الثوم ) 
    • - نضيف  للخليط السابق المرق والعدس ونغطي القدر ونتركه نصف ساعة حتى يغلي لمدة نصف ساعة على نار هادئة ثم نضيف الشعيرية ونترك الشوربة على النار لمدة 10 دقائق 
    • - حسب رغبتنا نضع الشوربة في الخلاط ونخلطه ليصبح بالكثافة التي تحب 
    • - نرجع الحساء على النار مرة أخرى حتى يسخن ويقدم مع مكعبات الخبز المحمصة وبعض الصنوبر المقلي. 
    • - بالهناء والشفاء …
    • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
    • - اقتباس:
    • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
    • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
    • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
      لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
      ودمتم بكل خير.


مقالات ذات صلة

Flag Counter