طريقة تحضير شوربة الرز

  • طريقة تحضير شوربة الرز
    • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
    • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
    • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
    • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
    • *المحتويات:
    • 1.مكونات شوربة الرز
    • 2. طريقة صنع شوربة الرز
    • 1.مكونات شوربة الرز:
    • - لصنع شوربة الرز نحتاج ما يلي :
    • - ¼ كوب من الزيت 
    • - 1 كوب و ½ عدس أحمر مغسول ومصفى
    • - 6 أكواب من الماء 
    • - 5 فصوص ثوم مهروسة 
    • - 1 حبة بصل كبيرة مفرومة مكعبات صغيرة 
    • - 2 كوب طماطم طازجة معصورة 
    • - 1 ملعقة من البهارات المشكلة 
    • - 1 كوب من الأرز البني(منقوع )
    • - 2 حبة من الليمون المجفف /لومي
    • - ملح وفلفل  
    • 2.طريقة صنع  شوربة الرز :
    • - خطوات صنع  شوربة الرز:
    • - نشوح البصل في الزيت الساخن ثم نضيف له الثوم والبهارات المشكلة والملح والفلفل ونحرك لعدة دقائق ثم نضيف عصير الطماطم  ونحرك قليلا 
    • - نقوم بسلق العدس وبعد سلقه نضيف خليط الطماطم والبصل إلى العدس المسلوق دون تصفيته ونضيف حب اللومي بعد كسره ونترك خليط  شوربة الرز ليغلي لمدة ساعة إلا ربع 
    • - بعد ذلك نضيف الأرز والقليل من الماء المغلي ونترك  شوربة الرز لتغلي مرة أخرى لنصف ساعة حتى تنضج مع تحريكها من وقت لآخر 
    • - تقدم شوربة الرز في أطباق عميقة وهي ساخنة .
    • - بالهناء والشفاء …
    • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
    • - اقتباس:
    • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
    • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
    • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
      لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
      ودمتم بكل خير.

     



مقالات ذات صلة

Flag Counter