طريقة تحضير شوربة البازيلاء والكرفس

  • طريقة تحضير شوربة البازيلاء والكرفس
    • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
    • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
    • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
    • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
    • - المحتويات:
    • 1.مكونات شوربة البازيلاء والكرفس
    • 2. طريقة صنع شوربة البازيلاء والكرفس
    • 1.مكونات شوربة البازيلاء والكرفس:
    • - لصنع شوربة البازيلاء والكرفس نحتاج ما يلي :
    • - 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة 
    • -  1 ملعقة كبيرة من الزبدة 
    • - 1 كوب من البازيلاء 
    • - ¼ من كوب الكرفس 
    • - 2 كوب من مرق دجاج 
    • -4 ملاعق كبيرة من كريمة الطبخ
    • - فلفل أسود  وملح ( حسب الرغبة )
    • - 1 كوب من البصل الأخضر (مقطع)
    • 2.طريقة صنع شوربة البازيلاء والكرفس  :
    • - خطوات صنع  شوربة البازيلاء والكرفس:
    • - نشوح البصل والكرفس في زيت ساخن لعدة دقائق ثم نترك البصل والكرفس مع مرق الدجاج ليغلي ثم نضيف البازيلاء ونتركها على حرارة متوسطة حتى تنضج 
    • - نقوم بخلط شوربة البازيلاء والكرفس في الخلاط حتى نحصل على قوام كريمي متجانس
    • - ثم نعيد شوربة البازيلاء والكرفس على حرارة متوسطة ونضيف الكريمة تدريجيا مع التحريك المستمر والملح والفلفل نضع كمية حسب رغبتنا بعد 5 دقائق نزيل شوربة البازيلاء والكرفس من على النار وتقدم في أطباق عميقة كطبق جانبي شهي .
    • - بالهناء والشفاء …
    • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
    • - اقتباس:
    • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
    • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
    • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
      لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
      ودمتم بكل خير.


مقالات ذات صلة

Flag Counter