طريقة تحضير شوربة البروكلي مع جوز الهند

  • طريقة تحضير شوربة البروكلي مع جوز الهند
    • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
    • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
    • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
    • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
    • - المحتويات:
    • 1.مكونات شوربة البروكلي مع جوز الهند
    • 2. طريقة صنع شوربة البروكلي مع جوز الهند
    • 1.مكونات شوربة البروكلي مع جوز الهند:
    • - لصنع شوربة البروكلي مع جوز الهند نحتاج ما يلي :
    • - 1 كوب من الحليب(جوز الهند)
    • - 2 كوب من مرق الدجاج الساخن 
    • - 1 ملعقة كبيرة و ½  من الطحين
    • - 4 أكواب من البروكولي(مقطع إلى زهرات ) 
    • - ½ بصلة (مفرومة ناعم)
    • - ½ عود من الكرفس (المفروم ناعم)  
    • - 1 ملعقة كبيرة و ½  من الزبدة
    • - ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة )
    • 2.طريقة صنع  شوربة البروكلي مع جوز الهند :
    • خطوات صنع  شوربة البروكلي مع جوز الهند:
    • - نأخد ¾  ملعقة من الزبدة  ونذوبها مع الطحين ثم نضيف الحليب ونقلب حتى يصبح الحلب ذو قوام كثيف 
    • - نشوح البصل والكرفس في الزبدة المتبقية ثم نضيف البروكلي ومرق الدجاج ونحرك ثم نترك خليط   شوربة البروكلي مع جوز الهند على حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق 
    • - بعد أن نطبخ مكونات   شوربة البروكلي مع جوز الهند جيدا نقوم بهرسها في محضرة الطعام حتى نحصل على كثافة الشوربة التي نحب
    • - ثم نضيف خليط الحليب الكثيف بالتدريج مع التحريك على حرارة متوسطة ونطبخ الشوربة لعدة دقائق مع الحليب ثم نضيف الملح والفلفل الأسود 
    • - نسكب شوربة البروكلي مع جوز الهند في أطباق عميقة وتقدم وهي ساخنة لوجبة شهية ومليئة بالفائدة .
    • بالهناء والشفاء …
    • أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
    • - اقتباس:
    • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
    • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
    • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
      لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
      ودمتم بكل خير.

     



مقالات ذات صلة

Flag Counter