طريقة تحضير شوربة السبانخ بالعدس الصحية

  • طريقة تحضير شوربة السبانخ بالعدس الصحية
    • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
    • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
    • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
    • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
    • - المحتويات:
    • 1.مكونات شوربة السبانخ بالعدس الصحية
    • 2. طريقة صنع شوربة السبانخ بالعدس الصحية
    • 1.مكونات شوربة السبانخ بالعدس الصحية:
    • - لصنع شوربة السبانخ بالعدس الصحية نحتاج ما يلي :
    • - ½  حزمة من البقدونس (مفرومة بدون سيقان )
    • - 1 حزمة صغيرة من السلق (مفرومة بدون سيقان )
    • - ½  كوب من كريمة الطبخ 
    • - 1 حزمة صغيرة من السبانخ(مفرومة بدون سيقان )
    • - 2 فص  من الثوم المهروس 
    • - 100 غرام من العدس البني
    • -  عصير 1 حبة من الليمون
    • -  3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
    • - ½  حزمة من الجرجير(مفرومة بدون سيقان )
    • - 1  لتر من مرق الدجاج 
    • - 1 قطعة من الكراث (مفرومة) 
    • - ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة )
    • - 1  حبة بطاطس (مقشرة ومقطعة مكعبات )
    • 2.طريقة صنع شوربة السبانخ بالعدس الصحية  :
    • - خطوات صنع شوربة السبانخ بالعدس الصحية :
    • - نشوح البصل في الزيت الساخن لعدة دقائق ثم نشوح الثوم مع البصل لأقل من دقيقة ثم نضيف الخضار المقطعة ونقلب لمدة 6 دقائق ثم نضيف الملح والفلفل والعدس ومرق الدجاج 
    • - نترك خليط شوربة السبانخ بالعدس الصحية لمدة ساعة إلا ربع على حرارة متوسطة إلى أن نتأكد من نضج جميع المكونات 
    • - نترك شوربة السبانخ بالعدس الصحية تبرد قليلا ثم نقوم بهرسها على الخلاط أو محضرة الطعام لكي نحصل على قوام كريمي بالكثافة التي نحب 
    • - نعيد شوربة السبانخ بالعدس الصحية إلى النار لتسخينها ثم نضيف لها الكريمة بالتدريج مع التحريك ثم نتركها تغلي لعدة دقائق وتقدم ساخنة مع الخبز المحمص.
    • - بالهناء والشفاء …
    • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
    • - اقتباس:
    • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
    • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
    • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
      لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
      ودمتم بكل خير.


مقالات ذات صلة

Flag Counter