طريقة تحضير شوربة اللوز بالدجاج

  • طريقة تحضير شوربة اللوز بالدجاج
    • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
    • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
    • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
    • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
    • - المحتويات:
    • 1.مكونات شوربة اللوز بالدجاج
    • 2. طريقة صنع شوربة اللوز بالدجاج
    • 1.مكونات شوربة اللوز بالدجاج:
    • - لصنع شوربة اللوز بالدجاج نحتاج ما يلي :
    • - 4 ملاعق كبيرة من الحليب (بودرة)
    • - ½  كيلو من اللوز  (نيء مقشر)
    • - 2 صدر من الدجاج  (مسحب و مقطع مكعبات )
    • - 1 ليتر من الماء 
    • - 2 ملعقة كبيرة من الزبدة 
    • - ملح وفلفل أبيض وهيل وجوزة الطيب (حسب الرغبة)
    • - 1 مكعب  مرق الدجاج 
    • 2.طريقة صنع  شوربة اللوز بالدجاج :
    • - خطوات صنع  شوربة اللوز بالدجاج:
    • - نحمص اللوز في الزبدة الساخنة حتى يتحمر 
    • - في وعاء على حرارة متوسطة نضع 1 ملعقة من الزبدة ونشوح بها مكعبات الدجاج ثم نضيف الماء ومكعب مرق الدجاج ونغطي وعاء الطبخ ونترك الدجاج لينضج 
    • - في الخلاط الكهربائي نضيف (ماء الدجاج والدجاج +½  كمية اللوز+الحليب +1 كوب من الماء )ونخلط حتى تصبح جميع مكونات الخليط ناعمة بنفس الدرجة ومتجانسة 
    • - نرجع الشوربة المخلوطة على النار ونضيف لها الماء حسب الحاجة ونضع  ( ملح وفلفل أبيض وهيل وجوزة الطيب) ونحرك الشوربة ونتركها لكي تغلي 
    • - نسكب شوربة اللوز بالدجاج في أطباق عميقة وتزين بكمية وفيرة من اللوز وتقدم ساخنة .
    • - بالهناء والشفاء …
    • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
    • - اقتباس:
    • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
    • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
    • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
      لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
      ودمتم بكل خير.


مقالات ذات صلة

Flag Counter