طريقة تحضير شوربة الخضار الإيطالية

  • طريقة تحضير شوربة الخضار الإيطالية
    • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
    • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
    • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
    • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
    • - المحتويات:
    • 1.مكونات شوربة الخضار الايطالية
    • 2. طريقة صنع شوربة الخضار الايطالية
    • 1.مكونات شوربة الخضار الايطالية:
    • - لصنع  شوربة الخضار الايطالية نحتاج ما يلي :
    • - 1 حبة من البطاطس 
    • - 5 أكواب  من مرق الدجاج
    • - 3 حبات من  الكوسا
    • - 1 حبة من الكراث 
    • - 2 حبة من الجزر 
    • - 1 حبة من الطماطم (معصورة)
    • - ½  كوب بقدونس (مفروم ناعم ) 
    • - 3 فصوص من الثوم 
    • - 1 حبة من البصل الأحمر  
    • - ½ كوب من اللوبياء الخضراء
    • - 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 
    • - رشة ريحان مفروم 
    • - رشة من الأوريغانو (جاف)
    • - ½ كوب من المعكرونة   (معقوفة)
    • - رشة من الفلفل  الأسود
    • - جبن بارميزان مبروش 
    • 2.طريقة صنع  شوربة الخضار الايطالية :
    • - خطوات صنع شوربة الخضار الايطالية :
    • - نقطع الخضار بالأحجام التي نريد 
    • - نشوح البصل في الزيت الساخن لعدة دقائق ثم نشوح الثوم مع البصل لأقل من دقيقة ثم نضيف الخضار المقطعة ونقلب لمدة 6 دقائق ثم نضيف البهار( الحبق+ الأوريغانو+ الملح+ الفلفل الأسود )ونقلب لعدة دقائق 
    • - نضيف إلى الخضار المشوحة الطماطم المعصورة ومرق الدجاج و المعكرونة ونقلب ثم نترك خليط  شوربة الخضار الايطالية  لمدة 10 دقائق على النار حتى يغلي
    • - بعد أن نتأكد من نضج جميع المكونات نقدم  شوربة الخضار الايطالية  في أطباق عميقة ونزين  شوربة الخضار الايطالية  بالجبن والبقدونس المفروم .
    • - بالهناء والشفاء …
    • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
    • - اقتباس:
    • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
    • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
    • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
      لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
      ودمتم بكل خير.

     



مقالات ذات صلة

Flag Counter