طريقة تحضير شوربة الخضار المشوي مع الريحان

  • طريقة تحضير شوربة الخضار المشوي مع الريحان
    • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
    • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
    • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
    • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
    • - المحتويات:
    • 1.مكونات شوربة الخضار المشوي مع الريحان
    • 2. طريقة صنع شوربة الخضار المشوي مع الريحان
    • 1.مكونات شوربة الخضار المشوي مع الريحان:
    • - لصنع  شوربة الخضار المشوي مع الريحان نحتاج ما يلي :
    • - 1 ليتر من  مرق خضار
    • - 4 حبات متوسطة الحجم من الكوسا( مفرومة مكعبات/مشوية )
    • - زيت الزيتون مقدار 2 ملعقة كبيرة
    • - 2  ملعقة صغيرة من الريحان المفروم ناعم 
    • - 1 حبة كبيرة من الجزر(مفرومة مكعبات/مشوية)
    • - 3 فص ثوم(مشوي/ مهروس )
    • - ½ ملعقة صغيرة ملح
    • - ½ ملعقة صغيرة من بودرة الكاري 
    • - فلفل أسود مقدار ¼ ملعقة صغيرة
    • - 1 حبة من البصل(مفرومة )
    • 2.طريقة صنع شوربة الخضار المشوي مع الريحان  :
    • - خطوات صنع شوربة الخضار المشوي مع الريحان  :
    • - نشوح البصل في زيت ساخن ثم نضيف الثوم و نشوحها ثم نضيف الكوسا والجزر ونقلب مع الملح والريحان والكاري والفلفل لعدة دقائق
    • - ثم نضيف مرق الخضار ونقلب ونتركه حتى يغلي ثم نتركه على نار هادئة لمدة ثلث ساعة حتى تنضج شوربة الخضار المشوي مع الريحان
    • - نخلط شوربة الخضار المشوي مع الريحان في محضرة الطعام للحصول على الكثافة المناسبة لذوقك من الشوربة
    • - ثم نعيد تسخينها وتقدم مع الخبز المحمص والدجاج المشوي .. 
    • - بالهناء والشفاء …
    • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
    • - اقتباس:
    • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
    • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
    • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
      لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
      ودمتم بكل خير.


مقالات ذات صلة

Flag Counter