طريقة تحضير شوربة الدجاج بالكريمة والشوفان

  • طريقة تحضير شوربة الدجاج بالكريمة والشوفان
    • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
    • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
    • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
    • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
    • - المحتويات:
    • 1.مكونات شوربة الدجاج بالكريمة والشوفان
    • 2. طريقة صنع شوربة الدجاج بالكريمة والشوفان
    • 1.مكونات شوربة الدجاج بالكريمة والشوفان:
    • - لصنع شوربة الدجاج بالكريمة والشوفان نحتاج ما يلي :
    • - دجاج مسحب مقدار  500 جرام (مقطع راس عصفور)
    • - الشوفان مقدار  ¼  كوب
    • - 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
    • - القرفة مقدار ¼ ملعقة صغيرة (مطحونة)
    • -3 أكواب و ½ من الماء 
    • - فلفل أسود مقدار ¼ ملعقة صغيرة
    • -1 حبة من البصل  (مفرومة ناعم )
    • - بقدونس  مقدار 1  ملعقة كبيرة (مفرومة ناعم) 
    • - ملح مقدار 1 ملعقة صغيرة
    • 1 كوب كريمة طبخ 
    • - بهارات مشكلة مقدار ½  ملعقة صغيرة
    • 2.طريقة صنع شوربة الدجاج بالكريمة والشوفان  :
    • - خطوات صنع شوربة الدجاج بالكريمة والشوفان :
    • - نشوح البصل في زيت ساخن ثم نضيف الدجاج ونقلب حتى ينضج و يتحمر ثم نضيف البهارات كاملة ونقلب 
    • - نضيف الماء إلى خليط  الدجاج ونترك القدر على النار وهو مغطى لمدة ½ ساعة 
    • - نضيف الشوفان بعد غلي شوربة الدجاج بالكريمة والشوفان لمدة ½ ساعة(بإمكاننا التحكم في زيادة كمية الماء ) ثم نترك شوربة الدجاج بالكريمة والشوفان على النار لمدة ⅓ ساعة حتى تنضج و تتسبك مع التحريك من حين لآخر 
    • - نضيف الكريمة ونحرك لعدة دقائق 
    • - تقدم شوربة الدجاج بالكريمة والشوفان ساخنة في أطباق عميقة مزينة بالبقدونس المفروم 
    • - بالهناء والشفاء …
    • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
    • - اقتباس:
    • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
    • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
    • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
      لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
      ودمتم بكل خير.


مقالات ذات صلة

Flag Counter