طريقة تحضير شوربة السبانخ مع الخبز

طريقة تحضير شوربة السبانخ مع الخبز

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات شوربة السبانخ مع الخبز
  • 2. طريقة صنع شوربة السبانخ مع الخبز
  • 1.مكونات شوربة السبانخ مع الخبز:
  • - لصنع شوربة السبانخ مع الخبز نحتاج ما يلي :
  • - 2 عود من البصل الأخضر(مفروم)
  • - 1 ملعقة صغيرة من فصوص الثوم (المهروسة)
  • - 5 أكواب  من مرق (الدجاج/خضار)
  • - 1 ملعقة كبيرة  من الزنجبيل الطازج( مبشور)
  • - 4 ملاعق كبيرة من  الزيت النباتي
  • - 1 كوب  من الحمص  (/حب / معلب/مصفى)
  • - 6 أكواب من السبانخ(مفرومة خشن)
  • - ¼  ملعقة صغيرة  من بهار الكاري 
  • - 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون 
  • - 1 ملعقة صغيرة ملح 
  • 2.طريقة صنع  شوربة السبانخ مع الخبز :
  • خطوات صنع شوربة السبانخ مع الخبز :
  • - نشوح البصل بالزيت الساخن حتى يصبح ذهبي اللون ثم نضيف الثوم والزنجبيل ونشوح ثم حبات الحمص و نقلب لمدة 2 دقيقة مع بهار الكاري والملح 
  • - نضيف السبانخ ومرق (الدجاج/ الخضار )ونحرك ثم نترك الشوربة حتى تغلي بعد أن تغلي نتركها على نار هادئة لمدة ثلث ساعة حتى تذبل السبانخ وتنضج (مع التحريك من حين لآخر ) 
  • - نضيف عصير الليمون للشوربة وتقدم مع الخبز المحمص .
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.