طريقة تحضير شوربة الشوفان

  • طريقة تحضير شوربة الشوفان
    • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
    • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
    • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
    • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
    • - المحتويات:
    • 1.مكونات شوربة الشوفان
    • 2. طريقة صنع شوربة الشوفان
    • 1.مكونات شوربة الشوفان:
    • - لصنع شوربة الشوفان نحتاج ما يلي :
    • - اللحم مقدار  500 جرام (مقطع راس عصفور)
    • - الشوفان مقدار  ¼  كوب
    • - 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
    • - القرفة مقدار ¼ ملعقة صغيرة (مطحونة)
    • -4 أكواب من الماء 
    • - فلفل أسود مقدار ¼ ملعقة صغيرة
    • -1 حبة من البصل  (مفرومة ناعم )
    • - بقدونس  مقدار 1  ملعقة كبيرة (مفرومة ناعم) 
    • - ملح مقدار 1 ملعقة صغيرة
    • - بهارات مشكلة مقدار ½  ملعقة صغيرة
    • 2.طريقة صنع شوربة الشوفان   :
    • - خطوات صنع  شوربة الشوفان:
    • - نشوح البصل في زيت ساخن ثم نضيف اللحم   ونقلب حتى ينضج و يتحمر ثم نضيف البهارات كاملة ونقلب 
    • - نضيف الماء إلى خليط اللحم ونترك القدر على النار وهو مغطى لمدة ½ ساعة 
    • - نضيف الشوفان بعد غلي الشوربة لمدة ½ ساعة (بإمكاننا التحكم في زيادة كمية الماء ) ثم نترك الشوربة على النار لمدة ⅓ ساعة حتى تنضج و تتسبك مع التحريك من حين لآخر 
    • - تقدم الشوربة ساخنة في أطباق عميقة مزينة بالبقدونس المفروم 
    • - بالهناء والشفاء …
    • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
    • - اقتباس:
    • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
    • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم "
    • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
      لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
      ودمتم بكل خير.

     



مقالات ذات صلة

Flag Counter