- تنقسم حمية دوكان الغذائية إلى أربع مراحل ، المرحلتان الأوليان هما الأكثر تقييدًا ، خاصة مرحلة الهجوم التي لا تسمح بالدهون والفواكه والخضروات الصحية (نعم ، سمعت ذلك بشكل صحيح).
-
المرحلة 1 - التهيء
-
تُعرف أيضًا باسم مرحلة البروتين النقي ، يمكنك الاستمتاع بأطعمة قليلة الدهون وعالية البروتين ، بما في ذلك اللحم البقري الخالي من الدهن ولحم الخنزير والدواجن ومنتجات الألبان الخالية من الدسم والبيض والأسماك والتوفو. - يُسمح لك أيضًا بتناول 1.5 ملعقة كبيرة من نخالة الشوفان يوميًا.
- وفقًا للدكتور دوكان ، تهدف نخالة الشوفان إلى تقليل الكوليسترول والمساعدة في الوقاية من مرض السكري ، ولكنها موجودة أيضًا لإضافة الألياف إلى نظامك الغذائي وتعزيز الشعور بالشبع.
- يتراوح طول هذه المرحلة من يومين إلى سبعة أيام ، اعتمادًا على مقدار الوزن الذي يجب أن تخسره.
-
المرحلة الثانية - الاستمرار
-
بعد عدة أيام في المرحلة الثانية ، ستعيد تقديم الخضروات غير النشوية ، مثل الخيار والفطر والسبانخ والهليون والقرنبيط. - سوف تتناوب بين أيام البروتين فقط وأيام البروتين النباتي ، جنبًا إلى جنب مع ملعقتين كبيرتين من نخالة الشوفان يوميًا.
- ويبقى أخصائيو الحميات في هذه المرحلة حتى يصلوا إلى وزنهم الحقيقي.
-
المرحلة 3 - الاندماج
-
تم تصميم هذه المرحلة لمنع التأثير الارتدادي لاستعادة الجنيهات المفقودة خلال المرحلتين الأوليين. - وخلال هذه المرحلة يتم إضافة الأطعمة التي كانت مقيدة مسبقًا بكميات محدودة بشكل تدريجي.
- وستستمر في اتباع نظام غذائي بروتيني نباتي واستهلاك ملعقتين كبيرتين من نخالة الشوفان يوميًا.
- ومرة واحدة في الأسبوع ، يُطلب منك اتباع يوم بروتين نقي من مرحلة الهجوم.
- المرحلة الثالثة تدوم خمسة أيام مقابل خسارة كل رطل.
- وعلاوة على ذلك ، خلال مرحلة الاندماج ، يمكنك تناول حصة أو حصتين من الفاكهة (باستثناء الموز والعنب والتين والكرز) وشريحتين من خبز الحبوب الكاملة يوميًا.
- يُسمح لك أيضًا بتناول 1.5 أوقية من الجبن الصلب ، ووجبة أو وجبتين من الطعام النشوي ، ووجبة أو وجبتين للاحتفال في الأسبوع.
- واشمل وجبة الاحتفال مقبلات ومقبلات وحلويات وكأس واحد من النبيذ.
-
المرحلة 4 - الثبات
-
في هذه المرحلة الأخيرة (المعروفة أيضًا ببقية حياتك) ، يمكنك أن تأكل ما تريد مع ثلاث ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان يوميًا. - كما هو الحال في المرحلة 3 ، يلزم تناول يوم البروتين النقي مرة واحدة في الأسبوع.
- وفي جميع مراحل النظام الغذائي ، يوصي الدكتور دوكان بشرب ستة إلى ثمانية أكواب من الماء يوميًا.
-
هل حمية دوكان تساعدك حقًا على إنقاص الوزن؟
-
صنفت مجلة يو إس نيوز آند وورلد ريبورت نظام دوكان الغذائي في المرتبة 41 في قائمة أفضل الأنظمة الغذائية لعام 2019 ورقم 31 لأفضل الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن. - يزعم نظام دوكان الغذائي أنه يمكنك خسارة ما يصل إلى 10 أرطال خلال الأسبوع الأول من اتباع النظام الغذائي ، ولكن نظرًا لكونها خطة صارمة ، فقد يكون من الصعب الحفاظ عليها على المدى الطويل.
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.