- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- - مكونات مافن البرتقال بالتوت البري
- - طريقة صنع مافن البرتقال بالتوت البري
-
1.مكونات مافن البرتقال بالتوت البري:
- - لصنع مافن البرتقال بالتوت البري نحتاج ما يلي :
- - ½ كوب زبدة بحرارة الغرفة
- - ½ كوب حليب
- - ½ كوب عصير برتقال
- - 2 كوب طحين
- - ربع ملعقة ملح
- - 2 بيض
- - 1 كوب سكر
- - 1 ملعقة صغيرة بيض
- - 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- - توت بري 2 كوب و ½
- - بشر برتقالة
-
2.طريقة صنع مافن البرتقال بالتوت البري:
- - لصنع مافن البرتقال بالتوت البري نقوم بالخطوات التالية :
- - نخفق (الزبدة+السكر)حتى يصبح الخليط هش ثم نضيف له البيض تدريجيا مع الخفق ثم نضيف ( الفانيليا +برش البرتقال )ونخفق
- - نخلط (الطحين +البيكنج بودر +الملح )وننخل
- - نضيف خليط الطحين إلى خليط البيض ثم نضيف عصير البرتقال و الحليب تدريجيا ونخلط جيدا
- - نضيف التوت إلى خليط مافن البرتقال بالتوت البري ونخلط
- - نجهز صينية خبز مافن البرتقال بالتوت البري ونبطنها بورق خبز ونصب خليط مافن البرتقال بالتوت البري في القوالب ونملأها للمنتصف فقط
- - ندخل صينية خبز مافن البرتقال بالتوت البري إلى فرن حار مسبقا على حرارة 375 مئوية لمدة 20 دقيقة
- - نخرج صينية مافن البرتقال بالتوت البري ونقدم مافن البرتقال بالتوت البري بارد او ساخن حسب الرغبة
- - بالهناء والشفاء…..
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.