- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات كيكة الباونتي
- 2.طريقة صنع كيكة الباونتي
-
1..مكونات كيكة الباونتي :
- - الطبقة الأولى :
- - كيك بالشوكولاتة (مستطيلات بسمك 1 سم )
- - الطبقة الثانية :
- - كوبان من الحليب السائل.
- - كوبان من جوز الهند المبشور .
- - نصف كوب من السكّر الناعم .
- - ستّ ملاعق كبيرة من السميد .
- - ربع كوب من الزبدة المذابة .
- - الطبقة الثالثة :
- - علبة قشطة
- - كوب قهوة مملوء سكر
- - 1 ملعقة فانيليا
- - 2 ملعقة حليب بودر
- - ¼ كوب كاكاو مطحون
- - 4 ملاعق زبدة
-
2.طريقة صنع كيكة الباونتي :
- - نصف الكيك في بايركس واسع وعميق
- - نحضر الطبقة الثانية: نخلط جميع المكونات على نار هادئة حتى يصبح الخليط كثيف ثم نسكبها فوق الكيك ونتركها حوالي الساعة لتبرد (في الخارج بداية ثم بالثلاجة )
- - نحضر الطبقة الثالثة : نخلط جميع مكونات صوص الشوكولاتة على نار هادئة ونستمر بالتحريك حتى يصبح المزيج كثيف ثم نتركه ليبرد قليلا ثم نسكبه فوق الطبقة السابقة كيك الباونتي
- - نترك كيكة الباونتي تبرد جيدا في الثلاجة ثم تقطع وتقدم مع مشروبكم المفضل
- - بالهناء والشفاء….
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.