- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
*المحتويات:
-
1.مكونات سلمون مشوي مع البطاطس والجزر - 2. طريقة صنع سلمون مشوي مع البطاطس والجزر
-
1.مكونات سلمون مشوي مع البطاطس والجزر:
-
لصنع سلمون مشوي مع البطاطس والجزر نحتاج ما يلي : - - فلفل أسود ¼ ملعقة صغيرة
- - البصل الأخضر 1 عود (مفروم)
- - مايونيز مقدار 1 كوب
- -عصير ليمونة خضراء
- -1 ملعقة أعشاب مجففة
- 1 ملعقة زيت نباتي
- -القليل من اكليل الجبل
- - الماسترد مقدار 1 ملعقة صغيرة
- - 1 كوب من الذرة (مسلوقة)
- - سلمون مقدار 2 قطعة
- - ملح نصف ملعقة صغيرة
- -2 حبة من الجزر(مكعبات و مقشرة )
- -2 حبة من البطاطس(مكعبات و مقشرة )
-
2.طريقة صنع سلمون مشوي مع البطاطس والجزر :
-
خطوات صنع سلمون مشوي مع البطاطس والجزر : - نشوي السمك على نار هادئة مع تتبيلها بالملح والفلفل الأسود والليمون والأعشاب المجففة والقليل من الزيت وإكليل الجبل وإلى جانبها نشوي البطاطس والجزر مع تتبيلها بالملح والفلفل الأسود
- نخلط الذرة ومكعبات البطاطس والماسترد والمايونيز و نمزج ثم نسكب المكونات في طبق التقديم مع السمك ونرش البصل الأخضر(شرائح) على وجه الطبق وتقدم
- بالهناء والشفاء …
- أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
- - اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.