- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات دجاج على الطريقة الايطالية للرجيم
- 2. طريقة صنع دجاج على الطريقة الايطالية للرجيم
-
1.مكونات دجاج على الطريقة الايطالية للرجيم:
- - لصنع دجاج على الطريقة الايطالية للرجيم نحتاج ما يلي :
- - بهارات إيطالية مقدار 1 ملعقة صغيرة
- - 3 حبات من البطاطس(مقطعة مكعبات)
- - 500 جرام من صدر الدجاج
- - زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة
- - حبة من البصل (مفرومة)
- - 2 فص من الثوم (مهروس)
- - 1 مكعب مرق دجاج
- - 2 كوب من الطماطم
- - ملح مقدار ½ ملعقة صغيرة
- - فلفل أسود مقدار 1/2 ملعقة صغيرة
- - ريحان مقدار ½ نصف كوب
- - صلصة طماطم مقدار 1 ملعقة كبيرة
- - خل البلسمك مقدار 2 ملعقة كبيرة
-
2.طريقة صنع دجاج على الطريقة الايطالية للرجيم :
- - خطوات صنع دجاج على الطريقة الايطالية للرجيم :
- - نقوم بتتبيل صدر الدجاج عن طريق مسحه بالخلطة التالية (الملح +البهارات الايطالية +الفلفل الأسود) ثم نقوم نضع الزيت في مقلاة ونقوم بقلي الدجاج حتى ينضج قليلا
- - نخلط (الثوم +الدجاج+البصل +مرق الدجاج +البطاطس+الخل) ثم نقوم بعمر المكونات بالماء ونترك الخليط على حرارة منخفضة حتى يغلي ونتأكد من نضج جميع مكونات دجاج على الطريقة الايطالية للرجيم
- - نقوم بسكب دجاج على الطريقة الايطالية للرجيم في طبق التقديم ونزينه بالريحان إن أحببنا ويقدم .
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.