طريقة تحضير شوربة القرع

طريقة تحضير شوربة القرع

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات شوربة القرع
  • 2. طريقة صنع شوربة القرع
  • 1.مكونات شوربة القرع:
  • - لصنع شوربة القرع نحتاج ما يلي :
  • - قطعتي صمون (هاردل رول) 
  • - ١ كيلو قرع 
  • - ٢ بصل متوسط الحجم 
  • -  ٣ فص ثوم 
  • - ١مكعب خضار 
  • - ٨ أكواب ماء 
  • -  ملح
  • 2.طريقة صنع  شوربة القرع :
  • - خطوات صنع شوربة القرع :
  • ١ .يقطع الصمون حسب الشكل المرغوب ثم يحمص بالفرن.
  • ٢ .يقشر القرع ويغسل ثم يقطع مكعبات. 
  • ٣ .تخلط جميع المقادير في قدر ثم تطهى على النار حتى تنضج الخضار تماما ثم يخلط بالخلاط الكهربائي حتى تكون خليط متجانس.
  • ٤ .يعاد الخليط على النار ويترك حتى يغلي ويثخن قوام الشوربة.
  • ٥ .تسكب في أواني الشوربة وتقدم ساخنة مع قطع التوست المحمصة.
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.