طريقة تحضير رز صيني بالخضار

طريقة تحضير رز صيني بالخضار

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة 
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات رز صيني بالخضار 
  • 2. طريقة صنع رز صيني بالخضار 
  • 1.مكونات رز صيني بالخضار :
  • - لصنع رز صيني بالخضار  نحتاج ما يلي :
  • - ٣ حبات فلفل أخضر رومي
  • - ٣ كوب أرز أمريكي
  • - ٣ حبات فلفل أصفر 
  • - ٤ حبات بصل 
  • - ٢ حبة فلفل أحمر 
  • - ٤ حبات جزر كبيرة 
  • - راس ثوم 
  • - قليل من الكاشو
  • - عبلة فطر 
  • - دجاجة واحدة مسحبة ومقطعة قطع صغيرة 
  • - ملعقة زنجبيل مطحونة 
  • - صويا صوص
  • 2.طريقة صنع رز صيني بالخضار   :
  • - خطوات صنع رز صيني بالخضار  :
  • ١ .نقطع الخضار بشكل طولي ورفيع.
  • ٢ .نضعها في القليل من الزيت الساخن وقبل أن تتحمر نرفعها ونضعها في مصفاة.
  • ٣ .ننقع الدجاج المغسول والمقطع في الصويا صوص لمدة لا تقل عن ساعة.
  • ٤ .نقطع البصل بشكل طولي ونضعه في الزيت وقبل أن يتحمر نرفعه عن النار ونضعه فوق الخضار بالمصفاة.
  • ٥ .نقطع الثوم ونضعه في الزيت أيضا وقبل أن يتحمر نرفعه وآذلك الفطر أيضاً.
  • ٦ .في طنجرة نضع الدجاج مع الصويا وفوقة الزنجبيل وقليل من الملح نقلبه حتى يقترب من النضج.
  • ٧ .نضع فوقه الخضار والبصل والفطر وعلى نار هادئة نغطيه ونتركه لمدة لا تزيد عن عشرة دقائق. 
  • ٨ .نقلي الكاشو ونزين به الأرز وتقدم.
  • بالهناء والشفاء …
  • أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.