طريقة تحضير شوربة الفاصوليا البيضاء

  • طريقة تحضير شوربة الفاصوليا البيضاء
    • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة
    • - كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
    • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
    • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
    • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
    • *المحتويات:
    • 1.مكونات شوربة الفاصوليا البيضاء
    • 2. طريقة صنع شوربة الفاصوليا البيضاء
    • 1.مكونات شوربة الفاصوليا البيضاء:
    • - لصنع شوربة الفاصوليا البيضاء نحتاج ما يلي :
    • -1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 
    • - 3 فصوص مهروسة  من الثوم 
    • - 3 أكواب من مرق دجاج  
    • -القليل من الكراث المفروم 
    • - 2 علبة من الفاصولياء البيضاء(مصفاة ومغسولة )
    • - ورق غار 
    • - ½ كوب من الكسكس 
    • - ملح  مقدار 1 ملعقة صغيرة
    • ½ ملعقة صغيرة من الكمون 
    • - فلفل أسود مقدار ¼  ملعقة صغيرة 
    • 1- كوب من أوراق السبانخ (الطازجة المغسولة )
    • 2.طريقة صنع شوربة الفاصوليا البيضاء  :
    • - خطوات صنع شوربة الفاصوليا البيضاء :
    • - نشوح (الكراث+الثوم )لخمسة دقائق في زيت ساخن على حرارة متوسطة حتى يذبل الكراث بعد ذلك نقوم بإضافة (الفاصولياء+مرق الدجاج+ورق الغار +الكمون)ونترك مكونات شوربة الفاصوليا البيضاء تغلي 
    • - بعد أن يغلي المزيج السابق نقوم بتخفيف الحرارة ونضيف له الكسكس و نغطي وعاء الطبخ ونتركه على نار منخفضة لخمسة دقائق 
    • - بعد أن تمر الخمس دقائق نضيف أوراق السبانخ الطازجة بالإضافة إلى الملح والفلفل ثم نحرك لثوان 
    • - نسكب الشوربة وهي ساخنة في أطباق عميقة وتقدم كطبق جانبي غني بالفائدة للمائدة . 
    • - بالهناء والشفاء …
    • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
    • اقتباس :
    • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به "  ليونارد دافنشي .
    • -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
     - وأخيرا:  إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    - لاتنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    - ودمتم بكل خير .


مقالات ذات صلة

Flag Counter