طريقة تحضير شوربة جبنة الشيدر والذرة 

  •  طريقة تحضير شوربة جبنة الشيدر والذرة 
    • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
    • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
    • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
    • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
    • - المحتويات:
    • 1.مكونات شوربة جبنة الشيدر والذرة .
    • 2. طريقة صنع شوربة جبنة الشيدر والذرة. 
    • 1.مكونات شوربة جبنة الشيدر والذرة :
    • - لصنع شوربة جبنة الشيدر والذرة  نحتاج ما يلي :
    • - 2 كوب من مرق الدجاج. 
    • - 1 صدر دجاج كبير (مسلوق/مقطّع قطع صغيرة ).
    • - 1 ملعقة نشأ الذرة. 
    • - 2 مكعب من مرق الدجاج (ماجي).
    • - 1 ملعقة صغيرة من الملح.
    • - ½ كوب من الذرة (طازجة مسلوقة أو معلبة مصفاة من الماء ).
    • -  بصل أخضر مفروم ناعماً(كمية حسب الرغبة ).
    • - زيت نباتي.
    • -  1 كوب من  ذرة مطحونة ناعم (طازجة مسلوقة أو معلبة مصفاة من الماء )
    • - ½ كوب من جبن الشيدر قليل الدسم .
    • - 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
    • - خبز مقطع ومحمص 
    • 2.طريقة صنع شوربة جبنة الشيدر والذرة   :
    • - خطوات صنع شوربة جبنة الشيدر والذرة :
    • - نحمر الدجاج بالقليل من الزيت النباتي 
    • - نسخن مرق الدجاج مع (الملح والفلفل ومكعبات الماجي )ونحرك جيدا حتى يذوب الماجي(من الممكن سحق الماجي قبل إضافته ليسهل عملية ذوبانه ) بعد ذلك نضيف الذرة المهروسة ونستمر بالتحريك حتى يغلي الخليط
    • - بعد أن يغلي خليط مرق الدجاج نضيف الدجاج وحبات الذرة مع التحريك 
    • - نذوب النشأ في كمية  صغيرة من الماء ثم نضيفه للخليط تدريجيا مع الاستمرار بالتحريك حتى تغلي الشوربة 
    • - نضيف الجبنة إلى الشوربة قبل تقديمها مباشرة ونحرك حتى تمتزج مع مكونات الشوربة الساخنة ثم نسكب  شوربة جبنة الشيدر والذرة  في أطباق التقديم وتزين بالبصل الأخضر المفروم والقليل من الخبز المحمص .
    • - بالهناء والشفاء …
    • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
    • - اقتباس:
    • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
    • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم "
    • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
      لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
      ودمتم بكل خير.

     



مقالات ذات صلة

Flag Counter