طريقة تحضير شوربة العدس

طريقة تحضير شوربة العدس

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات شوربة العدس 
  • 2. طريقة صنع 
  • 1.مكونات شوربة العدس :
  • - لصنع شوربة العدس  نحتاج ما يلي :
  • - كوب عدس أحمر مجروش 
  • -  ٤ أكواب ماء 
  • -  حبة بطاطا صغيرة 
  • -  جزرة 
  • -  فصين ثوم 
  • - بصلة مقطعة جوانح 
  • -  ملح وفلفل 
  • -  ملعقتي طعام زبدة
  • 2.طريقة صنع  شوربة العدس  :
  • - خطوات صنع شوربة العدس  :
  • ١ .يتم تقطيع البطاطا والجزر الى مكعبات بعد تقشيرها. 
  • ٢ .ينقى العدس ويغسل جيدا. 
  • ٣ .يوضع العدس في وعاء على النار مع الماء ثم يضاف البصل والبطاطا والثوم والجزر حتى يغلي المزيج ثم تخفف النار.
  • ٤ .عند النضوج تطفأ النار ويهرس الخليط بواسطة الخلاط الكهربائي. 
  • ٥ .توضع الشوربة على النار(اذا كانت شديدة يزاد القليل من الماء) وتضاف الزبدة المذابة والملح والفلفل وبعد الغليان ترفع الشوربة عن النار و تقدم 
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.