- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
*المحتويات:
-
1.مكونات سمك حار مشوي بالثوم - 2. طريقة صنع سمك حار مشوي بالثوم
-
1.مكونات سمك حار مشوي بالثوم:
-
لصنع سمك حار مشوي بالثوم نحتاج ما يلي : - - 2 قطعة من فيليه السمك
- - عصير الليمون مقدار ربع كوب
- - زيت الزيتون مقدار 2 ملعقة كبيرة
- - فلفل أسود مقدار ربع ملعقة صغيرة
- -1 ملعقة من البابريكا الحارة
- - بودرة الثوم مقدار ربع ملعقة صغيرة
- -1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
- - ملح مقدار نصف ملعقة صغيرة
- - الأعشاب الإيطالية مقدار ملعقة كبيرة (مجففة)
-
2.طريقة صنع سمك حار مشوي بالثوم :
-
خطوات صنع سمك حار مشوي بالثوم: - نمزج الأعشاب +الليمون +الزيت +الثوم+البابريكا الحارة
- نقوم بتتبيل السمك بالملح والفلفل وبودرة البصل ونضعه في صينية الفرن ثم نسكب عليه خليط الليمون و نغطي صينية الخبز بورق الألمنيوم وندخلها على فرن حار مسبقا على حرارة 190 مئوية لربع ساعة ثم نحمر الوجه
- يقدم سمك حار مشوي بالثوم مع الخضار المتنوعة .
- بالهناء والشفاء …
- أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
- - اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.