طريقة تحضير بان كيك فواكه

طريقة تحضير بان كيك فواكه

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات بان كيك فواكه
  • 2.طريقة صنع  بان كيك فواكه
  • 1.مكونات بان كيك فواكه
  • - لصنع  بان كيك فواكه نحتاج ما يلي  : 
  • - كريمة مخفوقة 
  • - فواكه مشكلة
  • -عجينة البان كيك :
  • - دقيق 2 كوب (مُتعدِّد الاستعمالات)
  • - سكر : ملعقة كبيرة
  • - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • - ملح ½  ملعقة صغيرة
  • - البيض 2 حبة (كبير الحجم)
  • - الزبدة 1ملعقة كبيرة
  • - الفانيليا ½  ملعقة صغيرة
  • 2.طريقة صنع بان كيك فواكه
  • - لصنع بان كيك فواكه نقوم بالخطوات التالية :
  • - فطائر البان كيك : 
  • - نخلط في الخلاط الكهربائي (الدقيق +السكر+بيكنج بودر +الملح )
  • - نخفق البيض ثم نضيف له (الزبدة +الفانيليا )ونقلب 
  • - نضيف خليط البيض إلى خليط الطحين ونخلط برفق ثم نتركه ليرتاح 10 دقائق 
  • - نسخن مقلاة مدورة ونمسحها بالقليل من الزبدة ونقوم بصب مقدار فنجان صغير من عجينة البان كيك ونشكلها كدائرة ونتركها تأخذ اللون الذهبي و البني  من الوجهين 
  • - تقدم الفطائر مع الكريمة وفواكه بين القطع 
  • - بالهناء والشفاء …
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.