طريقة تحضير العريكة حلى سعودي تقليدي

طريقة تحضير العريكة حلى سعودي تقليدي

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات العريكة .
  • 2. طريقة صنع العريكة .
  • 1.مكونات العريكة  :
  • - لصنع العريكة  نحتاج ما يلي:
  • - 2 كوب من طحين القمح المنخول 
  • - نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام. 
  • - ثلاث أكواب من الماء الفاتر. 
  • - نصف كيلو من التمر منزوع النواة
  • - أربع ملاعق صغيرة من الزبدة 
  • - ثلاث ملاعق كبيرة من عسل النحل الطبيعي
  • 2.طريقة صنع العريكة:
  • - خطوات صنع العريكة:
  • - نخلط (الطحين+الملح)+الماء الفاتر (على دفعات)ونعجن حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة ولينة 
  • - نضيف حبات التمر ونعجنها جيدا مع العجينة السابقة ثم نضيف (العسل+الزبدة )ونخلط مع العجين جيدا 
  • - نسكب العريكة في طبق التقديم وندهن الوجه بالزبدة والعسل زبعض حبات التمر 
  • - تقدم العريكة مع القهوة السعودية ...
  • - بالهناء والشفاء …
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.