طريقة تحضير حلى القهوة

طريقة تحضير حلى القهوة

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات :
  • 1.المكونات حلى القهوة .
  • 2.طريقة عمل حلى القهوة .
  • 1.مكونات حلى القهوة :
  • - الطبقة الأولى :
  • - بسكويت شاي مطحون 130 جرام 
  • - 2 كوب حليب مكثف محلى. 
  • - 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة . 
  • - الطبقة الثانية :
  • - ربع كوب حليب .
  • - 1 ملعقة صغيرة كاكاو بودرة 
  • - ربع كوب سكر بودرة +2 ملعقة كبيرة 
  • - للتزيين : بندق مجروش أو أي مكسرات حسب الرغبة 
  • 2. طريقة صنع حلى القهوة :
  • - على حرارة متوسطة نضع (الزبدة + الكاكاو+حليب مكثف محلى )ونخلط حتى تتجانس 
  • - نضع البسكويت على المزيج السابق ونحرك حتى يصبح قوام المزيج كثيف و نطفيء النار
  • - نضع ورق زبدة في صينية فرن ونرص مزيج البسكويت عليها ونساوي السطح  
  • - الآن نحضر الطبقة الثانية : في وعاء نضع (حليب +كاكاو +سكر بودرة )ونخلط حتى يمتزج جيدا 
  • - نفرد المزيج فوق طبقة البسكويت وتزين بالبندق وندخله الثلاجة حتى يجمد  ثم نقطعه بالشكل الذي نحب ونقدمها مع القهوة .
  • -  بالهناء والشفاء 
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.