طريقة تحضير كيكة الهيل بالفستق الحلبي

طريقة تحضير كيكة الهيل بالفستق الحلبي

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات كيك الهيل بالفستق الحلبي
  • 2.طريقة صنع كيك الهيل بالفستق الحلبي
  • 1.مكونات كيك الهيل بالفستق الحلبي:
  • - لصنع كيك الهيل بالفستق الحلبي :
  • - بيض عدد 4 
  • - 1 كوب سكر 
  • - 1 ملعقة كبيرة من الخل 
  • - 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا 
  • - 1 كوب حليب سائل 
  • - 2 كوب طحين 
  • - ½ كوب زيت 
  • - 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر 
  • - ½ كوب من الفستق الحلبي 
  • - 1 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون 
  • 2.طريقة صنع كيك الهيل بالفستق الحلبي:
  • - خطوات صنع كيك الهيل بالفستق الحلبي:
  • - نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • - ننخل ( الطحين و البايكنغ باودر) 
  • -  نغلّف قالب كيك الفواكه المجففة بتغليفة الجبن الكريمي بالزبدة والدقيق 
  • -  في الخلاط نخفق( البيض والفانيليا والخلّ +الهيل)لمدة 5 دقائق على أعلى سرعة ثم نضيف السكر ونخفق لمدة 5 دقائق أخرى.
  • - نسكب (الحليب والزيت )ونخفق لدقيقتين بسرعة متوسطة ثم نضيف خليط الطحين  تدريجياً ونحرك بهدوء ثم نضيف الفستق الحلبي ونخلط  
  • - في القالب نضع خليط كيك الهيل بالفستق الحلبي ثم  ندخل قالب كيك الهيل بالفستق الحلبي إلى الفرن ونخبز كيك الهيل بالفستق الحلبي  مدة 40 دقيقة 
  • - نختبر نضج كيك الهيل بالفستق الحلبي بواسطة عود خشبي في وسط الكيك نترك كيك الهيل بالفستق الحلبي يبرد ويقدم 
  • - بالهناء والشفاء ….
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.