طريقة تحضير تارت الفستق والمستكة

طريقة تحضير تارت الفستق والمستكة

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات :
  • 1.مكونات تارت الفستق والمستكة:
  • 2.طريقة صنع تارت الفستق والمستكة:
  • 1.مكونات تارت الفستق والمستكة:
  • لصنع تارت الفستق والمستكة نحتاج ما يلي:
  • - السميد 2 كوب
  • - طحين كوب ونصف
  • - الزبدة 3 ملاعق كبيرة
  • - السمنة  كوب
  • - سكر البودرة نصف كوب
  • - خميرة ملعقة كبيرة
  • - فستق كوب ونصف (مطحون)
  • - سكر ثلاث أرباع الكوب
  • - ماء الورد ملعقة كبيرة
  • - ماء الزهر  ملعقة كبيرة
  • - بياض البيض  كوب 
  • كريمة مخفوقة +1 ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة للزينة 
  • 2.طريقة صنع تارت الفستق والمستكة:
  • - خطوات صنع تارت الفستق والمستكة:
  • - في نخلط (السميد، الزبدة ,السمن، سكر البودرة والخميرة)
  • - نخلط المكونات جميعها حتى تصبح عجينة متماسكة.
  • - حشوة العجينة : يخلط الفستق المطحون مع السكر و ماء الورد وماء الزهر
  • -  نحشي العجينة بحشوة الفستق وتخبز على درجة حرارة  مئوية 170 لمدة 10 دقائق.
  • - نزين الطبق بخليط الكريمة والمستكة ونزين تارت الفستق والمستكة ببعض حبات الفستق الحلبي ويقدم 
  • - بالهناء والشفاء..
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.