طريقة تحضير سلطة المشروم مع الفاصوليا الخضراء

طريقة تحضير سلطة المشروم مع الفاصوليا الخضراء

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
*المحتويات:
  • 1.مكونات سلطة المشروم مع الفاصوليا الخضراء.
  • 2. طريقة صنع سلطة المشروم مع الفاصوليا الخضراء.
1.مكونات سلطة المشروم مع الفاصوليا الخضراء:

- لصنع  سلطة المشروم مع الفاصوليا الخضراء نحتاج ما يلي :

  • - 1 خسة  متوسطة الحجم (مقطعة ).
  • - ½ كوب من الطماطم الكرزية (مقطعة أنصاف ).
  • - 8 حبات من الفطر الطازج المقطعة إلى شرائح .
  • - 1 كوب من الفاصوليا الخضراء (مقطعة ومسلوقة ).
  • - ½ كوب من الجزر المبشور ناعم .

- صوص  سلطة المشروم مع الفاصوليا الخضراء :

  • - ¼ كوب من الزبادي (لبن).
  • - 2 ملعقة كبيرة من الزيتون .
  • - رشة من الفلفل الأسود .
  • - ملح (حسب ذوقك ).
  • - ¼ ملعقة صغيرة من الماسترد 
  • - بصل أخضر مقطع شرائح صغيرة (حسب رغبتك )
2.طريقة صنع  سلطة المشروم مع الفاصوليا الخضراء :

- خطوات صنع سلطة المشروم مع الفاصوليا الخضراء :

  • -   نخلط مكونات صوص  سلطة المشروم مع الفاصوليا الخضراء  معا ونترك الصوص جانبا.
  • - نشوح الفطر المقطع على نار متوسطة مع القليل من الزيت ثم نصفيه على طبق جانبي .
  • - نشوح الفاصوليا الخضراء بالزيت المتبقي من تشويح الفطر .
  • - في طبق التقديم نضع الخس وباقي المكونات فوقه بشكل عشوائي ونزين الطبق بالطماطم الكرزية .
  • - نسكب الصوص فوق طبق سلطة المشروم مع الفاصوليا الخضراء بشكل عشوائي ويقدم .

- بالهناء والشفاء …

  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
- اقتباس :
  • - " الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به " ليونارد دافنشي .
  • - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
 - وأخيرا:  إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
- لاتنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
- ودمتم بكل خير .