طريقة تحضير محشي أرضي شوكي

طريقة تحضير محشي أرضي شوكي

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة
  • - كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • -  أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • -  سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات محشي أرضي شوكي
  • 2. طريقة صنع محشي أرضي شوكي
  • - مكونات محشي أرضي شوكي:
  • لصنع محشي أرضي شوكي نحتاج ما يلي :
  • -  نصف كيلو صدر دجاج مطحون 
  • -  2 حبة بيض 
  • -   فلفل أسود مطحون 
  • -  15 حبة أرضي شوكي 
  • -   حبتين ليمون 
  • -   ملعقتان من الدقيق 
  • -  زيت للقلي
  • -   ملح 
  • - طريقة صنع محشي أرضي شوكي   :
  • خطوات صنع محشي أرضي شوكي :
  • ١ .ينظف الأرضي شوكي من الورق لتبقى القاعدة فقط ويوضع في وعاء مع ماء وعصير ليمونة واحدة لكي لا يسود للحشوة
  •  ٢ .يخلط الدجاج المفروم مع الدقيق والملح والفلفل والبيض ومن ثم يتم وضع الحشوة على الأرضي الشوكي
  •  ٣ .يقلى من الجانب المحشو أولا وبعدين من الجانب الآخر.
  •  ٤ يوضع في صينية خبز  ونغمر ¾ حبات الأرضي شوكي بالماء وعصير الليمونة الثانية وقليل من الملح ثم ندخله الفرن ليتحمر ويقدم 
  • -  بالهناء والشفاء …
  • -  أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • اقتباس:
  • -  "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك  تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به " ليونارد دافنشي .
  • -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
  • لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
  • ودمتم بكل خير.