طريقة تحضير كشري مصري

طريقة تحضير كشري مصري

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • *المحتويات:
  • 1.مكونات  كشري مصري
  • 2. طريقة صنع   كشري مصري
  • 1.مكونات  كشري مصري :
  • - لصنع  كشري مصري  نحتاج ما يلي :
  • - ٢ كوب أرز 
  • - كوب ونصف عدس حب
  • - ٢ بصلة مفرومة أو مقطعة حلقات 
  • - ٣ ملاعق سمن أو زيت 
  • - مقدار من صلصة الطماطم عبارة عن 
  • - ١ كوب طماطم مصفاة 
  • - ٢ ملعقة سمن 
  • - ٢ ملعقة خل 
  • - ملح - فلفل - شطة 
  • - ١كوب ماء
  • 2.طريقة صنع كشري مصري  :
  • - خطوات صنع كشري مصري :
  • - قم أولا بعمل الصلصة: قم بقدح السمن أو الزيت، أضف إليه الطماطم المصفاة واتركها على النار حتى يتم تسبيكها
  • - أضف الماء واتركه حتى يغلي ،ثم ارفعه من على النار وأضف علية الملح والفلفل والخل 
  • - قم بغسل كل من الأرز والعدس غسلا جيدا كلا على حدة
  • - قم بسلق كل من الأرز والعدس منفردين مع إضافة الملح وقت السلق 
  • - صفي الكل من ماء السلق، و نخلطهما وقلبها في إناء واحد
  • - قم بقدح السمن أو الزيت وقم بتحمير البصلة به وزين الطبق به أو قدمه مع الكشري
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.