طريقة تحضير سلطة المكرونة مع الطماطم والجرجير

طريقة تحضير سلطة المكرونة مع الطماطم والجرجير

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • *المحتويات:
  • 1.مكونات سلطة المكرونة مع الطماطم والجرجير
  • 2. طريقة صنع سلطة المكرونة مع الطماطم والجرجير
  • 1.مكونات سلطة المكرونة مع الطماطم والجرجير:
  • - لصنع سلطة المكرونة مع الطماطم والجرجير نحتاج ما يلي :
  • - طماطم مقطعة مكعبات 2 كوب 
  • - 3 حزمة جرجير منزوعة السيقان و مقطعة خشن 
  • - 4 أكواب من المعكرونة  المعقوفة (أكواع)
  • - صوص الزبادي: 
  • - رشة من الملح
  • - رشة من الكمّون
  • - رشة من الفلفل الأسود
  • - 2 علبة من لبن الزبادي. 
  • - 2 ملعقة كبيرة من الخل. 
  • - 2 ملعقة كبيرة  من عصير الليمون. 
  • 2.طريقة صنع  سلطة المكرونة مع الطماطم والجرجير :
  • - خطوات صنع سلطة المكرونة مع الطماطم والجرجير :
  • - نمزج جميع مكونات  سلطة المكرونة مع الطماطم والجرجير في وعاء التقديم وتقدم باردة .
  • - نقوم بسلق المعكرونة مع قليل من الملح ثم نصفيها من ماء السلق ونتركها لتبرد جيدا  ثم نخلطها مع قطع ( الخيار +الخس +الجزر )
  • - نمزج (اللبن +الطحينة +المايونيز +الخل +عصير الليمون +الفلفل الأسود +الكمون )ثم نضيفها إلى  سلطة المكرونة بالزبادي ونقلب جيدا 
  • - نسكب  سلطة المكرونة بالزبادي في صحون التقديم  وتقدم باردة 
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.