طريقة تحضير شوربة الفطر والشوفان

طريقة تحضير شوربة الفطر والشوفان

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! 
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • *المحتويات:
  • 1.مكونات شوربة الفطر والشوفان
  • 2. طريقة صنع شوربة الفطر والشوفان
  • 1.مكونات شوربة الفطر والشوفان:
  • - لصنع شوربة الفطر والشوفان نحتاج ما يلي :
  • -1 حبة  متوسطة الحجم من  البصل  ( مفرومة مكعبات صغيرة )
  • -  رشة من جوزة الطيب 
  • - كريمة طبخ مقدار 1 كوب
  • - الشوفان مقدار ½ كوب
  • - مرق دجاج مقدار  5 أكواب
  • - ملح  وفلفل أسود (حسب الرغبة )
  • - الفطر 1 كوب ونصف (مقطع إلى شرائح)
  • 2.طريقة صنع  شوربة الفطر والشوفان :
  • - خطوات صنع شوربة الفطر والشوفان :
  • - نشوح البصل في الزيت الساخن ثم نضيف الفطر و نشوحه  إلى أن يذبل  ثم نضيف الشوفان ومرق الدجاج ونحرك  خليط شوربة الفطر والشوفان ونتركه على النار لمدة 10 دقائق أو أقل بقليل 
  • -  نضيف الكريمة إلى شوربة الفطر والشوفان بالتدريج مع التحريك  لعدة دقائق مع الملح والفلفل وجوزة الطيب
  • -   تقدم شوربة الفطر والشوفان في أطباق عميقة كطبق شهي ومفيد .
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.