طريقة تحضير سلطة إيطالية بالمكرونة والخيار

طريقة تحضير سلطة إيطالية بالمكرونة والخيار

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات سلطة ايطالية بالمكرونة والخيار.
  • 2. طريقة صنع سلطة ايطالية بالمكرونة والخيار.
  • 1.مكونات سلطة ايطالية بالمكرونة والخيار:
  • - لصنع سلطة ايطالية بالمكرونة والخيار نحتاج ما يلي :
  • - 6 حبات من الخيار (مقطعة إلى مكعبات).
  • -  4 حبات من الجزر متوسطة الحجم (مبشورة).
  • -  خسة متوسطة الحجم مقطّعة بشكل خشن. 
  • - 4 أكواب من المعكرونة  المعقوفة (أكواع).
  • - صوص الزبادي: 
  • - رشة من الملح
  • -  رشة من الكمّون
  • - رشة من الفلفل الأسود
  • -  2 علبة من لبن الزبادي. 
  • - 2 ملعقة كبيرة من الطحينية. 
  • - 2 ملعقة كبيرة من المايونيز. 
  • - 2 ملعقة كبيرة من الخلّ. 
  • - 2 ملعقة كبيرة  من عصير الليمون. 
  • 2.طريقة صنع سلطة ايطالية بالمكرونة والخيار:
  • - خطوات صنع سلطة ايطالية بالمكرونة والخيار :
  • - نقوم بسلق المعكرونة مع قليل من الملح ثم نصفيها من ماء السلق ونتركها لتبرد جيدا  ثم نخلطها مع قطع ( الخيار +الخس +الجزر )
  • - نمزج (اللبن +الطحينة +المايونيز +الخل +عصير الليمون +الفلفل الأسود +الكمون )ثم نضيفها إلى سلطة ايطالية بالمكرونة والخيار ونقلب جيدا 
  • - نسكب سلطة ايطالية بالمكرونة والخيار في صحون التقديم  وتقدم باردة 
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.