طريقة تحضير كرات اللحم والفلفل

طريقة تحضير كرات اللحم والفلفل

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات كرات اللحم والفلفل
  • 2. طريقة صنع كرات اللحم والفلفل
  • 1.مكونات كرات اللحم والفلفل:
  • - لصنع كرات اللحم والفلفل  نحتاج ما يلي :
  • - لحم مفروم مع البطاطا والبقدونس والفلفل الأخضر والبصل (كفتة )
  • - بهارات مشكلة 
  • - ملح وفلفل 
  • - القليل من الزيت 
  • - خضار منوعة (فطر/جزر/كوسا/طماطم / الخ)
  • 2.طريقة صنع  كرات اللحم والفلفل :
  • - خطوات صنع كرات اللحم والفلفل :
  • - نقوم بخلط اللحم (الكفتة )مع البهارات والملح والفلفل ثم نشكلها دوائر بحجم أكبر من حبات الكرز بقليل 
  • - نصف كرات اللحم في صينية خبز مدهونة بالزيت وندهن الكرات نفسها بالزيت ونضع بجانب الكرات الخضار المشكلة المقطعة ونرشها بالملح والفلفل والزيت وندخل كرات اللحم والفلفل  إلى الفرن للشواء 
  • - بعد التأكد من نضج كرات اللحم والفلفل نخرجها من الفرن وتقدم . 
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.