طريقة تحضير رز بحليب بالقشطه

طريقة تحضير رز بحليب بالقشطه

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات رز بحليب بالقشطه 
  • 2.طريقة صنع رز بحليب بالقشطه 
  • 1.مكونات رز بحليب بالقشطه:
  • - لصنع رز بحليب بالقشطه  نحتاج المكونات التالية:
  • - ½ كوب من الرز المصري 
  • - 4 أكواب و3/4 من الحليب 
  • - 1 ملعقة صغيرة فانيليا 
  • - 1 كوب من السكر
  • - 2 ملعقة كبيرة من النشأ 
  • - 2 علبة قشطة 
  • 2.طريقة صنع رز بحليب بالقشطه:
  • - لصنع رز بحليب بالقشطة  سنقوم بما يلي:
  • - نسلق الارز في قدر من الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
  • - نسكب الحليب في قدر متوسط الحجم على النار مع السكر والفانيليا و النشأ والقشطة ثم نترك المزيج على نار خفيفة  مدة 10 دقائق حتى يغلي.
  • - نضيف الأزر المطبوخ ثم نترك الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي ويصبح ثقيل
  • - نوزع الخليط في كاسات تتحمل الحرارة ثم ندخلها الى فرن حار مسبقا على حرارة 180 مئوية.
  • - نترك الكاسات في الفرن مدة 20 دقيقة حتى تتحمر ثم نخرجها ونتركها حتى تبرد.
  • - ندخل كاسات الارز بحليب الى الثلاجة ثم تقدم بعد دهن الوجه بالقليل من القشطة  
  • - بالهناء والشفاء ….
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.