طريقة تحضير مافن الكرز المجفف بالمكسرات

طريقة تحضير مافن الكرز المجفف بالمكسرات

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات مافن الكرز المجفف بالمكسرات
  • 2.طريقة صنع مافن الكرز المجفف بالمكسرات
  • 1.مكونات مافن الكرز المجفف بالمكسرات:
  • - لصنع مافن الكرز المجفف بالمكسرات نحتاج ما يلي :
  • - ½ كوب زبدة بحرارة الغرفة 
  • - 1 كوب حليب 
  • - 2 كوب طحين 
  • - ربع ملعقة ملح 
  • - 2 بيض 
  • - 1 كوب سكر 
  • - 1 ملعقة صغيرة بيض 
  • - 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 
  • - كرز مجفف2 كوب 
  • - ½  كوب مكسرات مجروشة 
  • - بشر ليمونة 
  • 2.طريقة صنع مافن الكرز المجفف بالمكسرات:
  • - لصنع مافن الكرز المجفف بالمكسرات نقوم بالخطوات التالية :
  • - نخفق (الزبدة+السكر)حتى يصبح الخليط هش ثم نضيف له البيض تدريجيا مع الخفق ثم نضيف ( الفانيليا +برش الليمون )ونخفق 
  • - نخلط(الطحين +البيكنج بودر +الملح )وننخل 
  • - نضيف خليط الطحين إلى خليط البيض ثم نضيف كوب الحليب تدريجيا ونخلط جيدا 
  • - نضيف الكرز المجفف  والمكسرات إلى خليط مافن الكرز المجفف بالمكسرات ونخلط 
  • - نجهز صينية خبز المافن ونبطنها بورق خبز ونصب خليط مافن الكرز المجفف بالمكسرات في  القوالب ونملأها للمنتصف فقط 
  • - ندخل صينية خبز مافن الكرز المجفف بالمكسرات إلى فرن حار مسبقا على حرارة 375 مئوية لمدة 20 دقيقة 
  • - نخرج  صينية مافن الكرز المجفف بالمكسرات ونقدم مافن البلوبيري بارد او ساخن حسب الرغبة 
  • - بالهناء والشفاء…..
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.