طريقة تحضير البوظة العربية بالفستق الحلبي

طريقة تحضير البوظة العربية بالفستق الحلبي

  • - عزيزي القارئ سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية عن طريقة تحضير البوظة العربية بالفستق الحلبي .
  • - نتمنى أن تنال إعجباكم وتحوز رضاكم .
  • - المحتويات:
  • 1- مكونات البوظة العربية بالفستق الحلبي.
  • 2 طريقة عمل البوظة العربية بالفستق الحلبي.
  • - مكونات البوظة العربية بالفستق الحلبي:
  • - 4 أكواب حليب
  • - علبتين قشطة حجم كبير.
  • - ½ ملعقة صغيرة سكر ناعم مخلوطة مع ½ ملعقة صغيرة مستكة مطحونة = ملعقة كاملة .
  • - 2 ملعقة صغيرة فانيليا .
  • - كوب من الفستق الحلبي المجروش .
  • - 2 ملعقة كبيرة من السحلب .
  • - طريقة عمل البوظة العربية بالفستق الحلبي:
  • - على النار نخلط (الحليب + المستكة + الفانيليا + السحلب + السكر )ونقلب بإستمرار حتى يغلي ثم على نار هادئة نبقيه لثلاث دقائق .
  • - نرفعه عن النار ونضيف القشطة ونحرك جيدا بالخفاقة اليدوية ثم نتركه ليبرد. 
  • - ندخل الوعاء للثلاجة ونحرص على تحريكه كل ربع ساعة حتى يبقى ناعم بدون تكتلات حتى يصبح على شكل عجين متماسك جيدا .
  • - على قطعة نايلون مرشوشة بالفستق الحلبي نشكل البوظة بشكل اسطواني ونلفها ثم ندخلها البراد إلى أن تبرد تماما .
  • - نقطعها عند التقديم كشرائح وتقدم مع شرائح الفراولة .
  • - بإمكاننا أيضا خلط بعض الفستق الحلبي مع البوظة قبل تجميدها .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك ؛ تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به "- ليونارد دافنشي .
  • -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - بالهناء والشفاء
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة .
  • - نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.