طريقة تحضير سلطة الباذنجان

طريقة تحضير سلطة الباذنجان

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات سلطة الباذنجان .
  • 2. طريقة صنع سلطة الباذنجان. 
  • 1.مكونات سلطة الباذنجان :
  • - لصنع سلطة الباذنجان  نحتاج ما يلي :
  • - ١ ثمرة باذنجان أسود .
  • -  ثوم .
  • -  طحينة. 
  • -  توابل حريفة. 
  • -  فلفل أخضر أو أحمر. 
  • -  ليمون أو خل .
  • -  زيت زيتون.
  • 2.طريقة صنع سلطة الباذنجان   :
  • - خطوات صنع  سلطة الباذنجان :
  • ١ .نقوم بشوي الباذنجان في الفرن ثم ننزع القشرة الخارجية وتهرس بالشوكة مع إضافة الطحينة مع قليل من الماء الساخن.
  • ٢ .نقوم بوضع الثوم والتوابل والفلفل والليمون أو الخل وزيت الزيتون ويقدم وهو بارد
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.