- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات كبة الروبيان
- 2. طريقة صنع كبة الروبيان
-
1.مكونات كبة الروبيان:
- - لصنع كبة الروبيان نحتاج ما يلي :
- - 1 كيلو ربيان
- - ٢ كوب طحين نمرة 2
- - ٢ كوب طحين أرز
- - كزبرة خضراء، مفرومة
- - بصل
- - ثوم، مفروم
- - معجون طماطم
- - بهارات مشكلة
-
2.طريقة صنع كبة الروبيان :
- - خطوات صنع كبة الروبيان:
- ١ .نبدأ بفرم الروبيان ويخلط بالطحين ويضاف إليه قليل من الماء حتى تتماسك العجينة.
- ٢ .يفرم البصل ويوضع عليه الكزبرة الخضراء والثوم والبهارات والملح.
- ٣ .تأخذ قطع صغيرة من العجينة وتحفر وتحشى بالبصل حتى ينتهي المقدار.
- ٤ .يوضع في وعاء طهي ويوضع علية معجون الطماطم والملح ويسكب علية مقدار كوبين ماء وتترك على النار لمدة نصف ساعة وهكذا تكون قد نضجت وتقدم
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.