طريقة تحضير شوربة البصل

طريقة تحضير شوربة البصل

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات  شوربة  المكرونة باللحم .
  • 2. طريقة صنع  شوربة  المكرونة باللحم. 
  • 1.مكونات شوربة المكرونة باللحم :
  • - لصنع  شوربة  المكرونة باللحم  نحتاج ما يلي :
  • - الجزر مقدار 2 حبة (مقشرة ومبشورة).
  • - مرق دجاج مقدار 4 أكواب.
  • - لحم دجاج (مسحب ومقطع مكعبات ومقلي ).
  • - الكرفس مقدار 1 عود (مفروم صغير ).
  • - البصل مقدار 1 حبة (صغيرة الحجم / مفرومة).
  • - معكرونة  باستا مقدار 1  كوب (صغيرة الحجم).
  • - زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة.
  • - الزبدة 1 ملعقة كبيرة.
  • - ملح ½  ملعقة صغيرة.
  • - فلفل أسود ¼  ملعقة صغيرة. 
  • 2.طريقة صنع شوربة المكرونة باللحم  :
  • - خطوات صنع  شوربة  المكرونة باللحم  :
  • - نسخن الزيت والزبدة  ثم نضع (الجزر+الكرفس+البصل )و نشوح الخضار مع التقليب لمدة 5 دقائق ثم نضع الدجاج المقلي ونحرك
  • - ثم نضع المعكرونة والفلفل الأسود والملح ونقلب ثم نضع مرق الدجاج ونغطي القدر ونترك الشوربة لتنضج على نار هادئة لمدة ثلث ساعة أو حتى نتأكد من نضجها وتقدم ساخنة كطبق جانبي شهي .
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.

ر.